妃 娟 波士頓派、波士頓派蛋糕、波士頓派不澎在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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其實波士頓派就是戚風蛋糕的變化版，但是因為使用派盤來烘烤，所以造型比戚風蛋糕更可愛。.內餡抹上不甜又爽口的鮮奶油，再加上蓬鬆柔軟的蛋糕體，難怪很 ...
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波士頓派 實作課假日班改期公告 由於我沒注意到1月11日是選舉日， 結果今天好幾位 ... 授課老師：薛妃娟費用：每班每人2500元上課地點：台北市文山區《日月清香工作室》 ...
妃 娟 波士頓派在波士顿派的做法- 菜谱的討論與評價
1.先倒入色拉油和10克糖。2.倒入牛奶混合。3.加入蛋黄。4.筛入低粉，拌匀。5.蛋清加40克糖，用打蛋器打到九分发，开始用3档，糖全部加进去后用6档打发。6.
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波士頓派 雖然名字有個「派」，可是卻跟一般我們認知的派不一樣，它其實是蛋糕美式的Boston Cream pie的蛋糕體比較乾，烤好的蛋糕剖成兩半， ...
妃 娟 波士頓派在美味糕點新主張/波士頓派 - 燕巢＊牛奶芭的討論與評價
... 派烘焙坊"的波士頓派啊! 翻開手頭現有的食譜,找到這本知名媽媽部落客-妃娟著的: "美味糕點新主張",裡面波士頓派的材料很簡單: 八吋派盤*1. :戚風蛋糕體 ...
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糕體材料：(8吋派模) 蛋白3，蛋黃3個牛奶4Og 植物油40g 低粉50g 細砂糖50g 玉米粉10g 檸檬汁3g 內餡材料: 動物鮮奶油200g 細砂糖15g 煉乳25g *事先預 ...
妃 娟 波士頓派在原味波士頓派by Gini Lee的討論與評價
這食譜我是參考CAROL的作法順便分享上來給各位參考. (烤溫請依自家烤箱狀況調整). 事先準備工作: 1.所有材料量秤好(雞蛋使用冰的) 2.雞蛋將蛋黃蛋白分開 ...
妃 娟 波士頓派在美味糕點新主張：超人氣烘焙部落格版主妃娟的fun心糕點的討論與評價
最有興趣的必做點心波士頓派蛋糕式鬆餅魔鬼香蕉蛋糕牛奶戚風杯可可戚風杯黃金蛋糕黃金壽司蛋糕卷咖啡水晶蛋糕蜂蜜蛋糕蛋捲巧克力秒殺蛋糕爆漿菠蘿泡芙. 五、歐美名點 ...